Con esta jornada formativa se pretende reconocer la mosca del olivo como una plaga importante,conocer el ciclo reproductivo del insecto,reconocer los daños producidos por la mosca en la aceituna,estrategias de control: químico y ecológico y la elaboración de trampas para el control de la mosca del olivo.
Tras la jornada formativa los alumnos conocerán el ciclo de la mosca del olivo y como afecta a la calidad de la aceituna y del aceite posteriormente elaborado y se aprenderá métodos de control y elaboración de trampas.